noin 4 annosta
- 250g savutofua
- 400 g peruna-sipulisuikaleita, pakasteena tai itse pilkottuna
- 2,5 dl kaurakermaa
- tilliä, mieluiten tuoretta
- valkopippuria
- sitruunapippuria
- suolaa
1. Kaada peruna-sipuliseos uunivuokaan.
2. Pilko tofu pieniksi suorakaiteen muotoisiksi palasiksi ja lisää joukkoon.
3. Lisää kerma. Voit jatkaa kermaa vedellä jos haluat.
3. Mausta tillillä, suolalla ja pippureilla. Sekoita ja ripottele vielä mausteita pinnalle.
4. Paista uunissa 200 asteessa noin 60 minuuttia.
Tarjoile esimerkiksi salaatin kera. Halutessasi lisää samoja mausteita vielä annoksiin. Kiusausta voi kokeilla tehdä myös savustetusta tempehista.
Nopeaa ja helppoa tehdä sekä todella hyvää!
Mä olen tenhyt aika samanlaista, mutta kinkkukiusaustyylillä. Muuten ihan sama resepti, mutta mausteina mustapippuria ja timjamia.
VastaaPoistaMoi Anna, olenkin aikeissa laittaa kinkkukiusauksen myös. Mietin siihen myös seitania, mutta tofussa on ehkä parempi koostumus. Molemmat varmasti toimii, joten voisin mainita ne vaihtoehtoina :)
VastaaPoistatätä pitää kokeilla joku kerta!
VastaaPoista